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Monsoon

original indisch kochen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Khan, Asma
Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2025
Mediengruppe: Sachbuch
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Vorbestellen Zweigstelle: Berufsbildungswerk Standorte: Xeo 215 Ind Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 30.06.2025

Inhalt

Original indisch kochen, das ganze Jahr. Vielfältig, aromatisch, simpel! Tauchen Sie ein in die wunderbare Welt der saisonalen indischen Küche.
In 80 köstlichen Rezepten und Menüvorschlägen führt Asma Khan durch die sechs indischen Jahreszeiten und zeigt, wie die Balance der ayurvedischen Geschmacksrichtungen und das Spiel mit Texturen jedem Essen das gewisse Etwas geben.
 

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Khan, Asma
Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2025
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo215
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ISBN: 978-3-8310-5128-1
Beschreibung: 255 S. : Ill. (farb.)
Schlagwörter: Indische Küche
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Originaltitel: Monsoon
Mediengruppe: Sachbuch