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Monsoon
original indisch kochen
Verfasser:
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Khan, Asma
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Medienkennzeichen:
50
Jahr:
2025
Mediengruppe:
Sachbuch
Aktion | Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Vorbestellen
|
Zweigstelle:
Berufsbildungswerk
|
Standorte:
Xeo
215
Ind
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Status:
Entliehen
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Vorbestellungen:
0
|
Frist:
30.06.2025
|
Original indisch kochen, das ganze Jahr. Vielfältig, aromatisch, simpel! Tauchen Sie ein in die wunderbare Welt der saisonalen indischen Küche.
In 80 köstlichen Rezepten und Menüvorschlägen führt Asma Khan durch die sechs indischen Jahreszeiten und zeigt, wie die Balance der ayurvedischen Geschmacksrichtungen und das Spiel mit Texturen jedem Essen das gewisse Etwas geben.
Medienkennzeichen:
50
Jahr:
2025
Verlag:
München, Dorling Kindersley
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo215
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ISBN:
978-3-8310-5128-1
Beschreibung:
255 S. : Ill. (farb.)
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Originaltitel:
Monsoon
Mediengruppe:
Sachbuch