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Auf die Schnelle ein paar Pfund loswerden? Das ist mit viel Disziplin und wenig Essen zwar möglich, aber meist nur kurzfristig wirksam. Denn kaum ist die Hungerphase beendet, kehren die verlorenen Kilos zurück - und bringen schlimmstenfalls noch ein paar neue mit. Der gefürchtete Jo-Jo-Effekt hat zugeschlagen. Kein Wunder, dass die meisten Diäten genau daran scheitern. Das muss nicht sein, denn die NDR-Ernährungs-Docs präsentieren jetzt eine langfristige Erfolgsstrategie zum gesunden Abnehmen.