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Bunt und exotisch
Gemüsegarten für Neugierige
Verfasser:
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Meyer-Rebentisch, Karen
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Medienkennzeichen:
50
Jahr:
2020
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
Xbn
25
Mey
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
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Warum importierte Okra, Süßkartoffeln oder Pak Choi kaufen, wenn man sie regional und klimagerecht im eigenen Garten kultivieren kann? Viele tropische und subtropische, aber auch alte oder vergessene Gemüse sehen wunderschön aus und gelten zu Unrecht als schwierig.
Die Autorin zeigt die attraktivsten Sorten für den Eigenanbau, darunter die Top 10, die im Garten, Hochbeet oder Kübel gut gelingen. Neben den praktischen Anbautipps laden auch leckere Rezepte zur Wiederentdeckung von Knollenziest, Erdmantel und anderen vergessenen Sorten ein.
Medienkennzeichen:
50
Jahr:
2020
Verlag:
Stuttgart, Franckh Kosmos
Aufsätze:
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Systematik:
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Xbn 25
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ISBN:
978-3-440-16816-5
Beschreibung:
127 S. - zahlr. Ill. (farb.)
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Mediengruppe:
Sachbuch