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Das Russische Kochbuch

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Knorr, Petra; Vonau, Michael
Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2002
Mediengruppe: Sachbuch
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Knorr, Petra; Vonau, Michael
Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2002
Verlag: Köln, Komet Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo213
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ISBN: 3-89836-229-9
Beschreibung: 173 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Rezept, Kochbuch, Russland
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Fußnote: Gastfreundschaft und Geselligkeit sind in der russischen Seele tief verwurzelt. "Nur Engel haben keinen Hunger", lautet ein russisches Sprichwort und zeigt den Stellenwert und die Bedeutung der Küche in Russland. Kein Besucher verlässt das Haus, ohne eine Kleinigkeit gegessen oder einen Schluck Wodka zu sich genommen zu haben. Das russische Kochbuch gibt Einblick in eine bis vor kurzem noch gänzlich unbekannte Küche. Unsere Originalrezepte verraten Ihnen, was schon den Zaren und auch dem gemeinen Volk geschmeckt hat und heute noch immer aktuell ist. Natürlich finden Sie hier das Rezept für den traditionellen Borschtsch, aber auch die unbekannten, sensationellen Ragouts, Fleisch-, Fisch- und Pilzgerichte werden Ihnen neue kulinarische Horizonte eröffnen. Und zu verschweigen, wie gut die Nachspeisen und Desserts sind, wäre eine Sünde. Ein Reigen der Köstlichkeiten erwartet Sie.
Mediengruppe: Sachbuch