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Letzebuerger Musel

Kochen mit Produkten von der Luxemburger Mosel
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Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2005
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Dieses in Partnerschaft mit Leader Letzeburger Musel entstandene Kochbuch stellt zum ersten Mal in einem Band die Vielfalt und Vielseitigkeit der regionalen Produkte der Leader Region Luxemburger Mosel vor. 123 leckere Rezepte laden ein zu einer kulinarischen Entdeckungsreise von traditionellen Fierkelsjelli (Ferkelsülze) bis zu exotischem Chutney aus décke Kréischelen an Drauwen (Stachelbeeren-Trauben-Chutney).

Details

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Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2005
Verlag: Blieskastel, Editions Guy Binsfeld
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 213
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ISBN: 978-2-87954-139-6
Beschreibung: 2.Aufl., 144 S. - Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Luxemburger Mosel
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Colbach, Joseph <Redaktion>; Peller, Annemie <Redaktion>; Hoffmann, Guy <Fotos>
Mediengruppe: Sachbuch