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Gennaros Passione

die klassische italienische Küche
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Contaldo, Gennaro
Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2022
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Nur wenige Meter vom Meer entfernt an der atemberaubenden Amalfiküste in Italien geboren, lernte Gennaro Contaldo von klein auf alles über Lebensmittel - er tauchte nach Austern, sammelte Pilze und Kräuter und vergaß darüber schon mal die Schule.
Passione zeigt das italienische Lebensgefühl mit über 100 farbenfrohen Rezepten von seinen verlockenden Seiten und offenbart neben persönlichen Erinnerungen Gennaros das Geheimnis seiner Liebe für die italienische Küche.
 

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Contaldo, Gennaro
Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2022
Verlag: Cadolzburg, Ars Vivendi Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo213
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ISBN: 978-3-86913-905-0
Beschreibung: 4. Aufl., 208 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Italienische Küche, Kochen, Kochbuch, Rezept
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Gröppel-Wegener, Carla <Übers.>
Originaltitel: Gennaro's Passione
Mediengruppe: Sachbuch