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Heimatküche ganz ohne Fleisch? Für die Landfrauen kein Problem! Denn im Garten lässt sich eine Menge finden, was zu leckeren Gerichten verarbeitet werden kann: Gemüse, Salat, Obst und Beeren zeigen in diesem Buch, was in ihnen steckt. Kombiniert mit Hülsenfrüchten, Getreide, Eiern oder Käse kommt bei den Landfrauen, bekannt aus dem WDR und SWR Fernsehen, von leicht abgewandelten Klassikern bis zu ganz neuen Kreationen alles auf den Tisch. Originell, lecker und vegetarisch!