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Zero Waste Küche

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hoffmann, Sophia
Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2019
Reihe: ZS
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

In der Obstschale liegen angeschlagene Äpfel und fleckige Bananen. Im Brotkorb vertrocknetes Baguette. Im Kühlschrank ein paar schrumpelige Möhren. Wer kennt das nicht? "Hau's weg!" sagt das gedankenlose Ich - "Mach was draus und mach's künftig anders!" sagt Sophia Hoffmann und zeigt nicht nur köstliche Lebensmittel-Verwertungen, sondern auch, dass sich Wertschätzung und bewusster Konsum erlernen lassen, Spaß machen und gut tun. Zero Waste Küche vermittelt unterhaltsam Wissen, Tipps und Tricks zu Lebensmitteln, Einkauf, Verwertung, Nachhaltigkeit und Lagerung.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hoffmann, Sophia
Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2019
Verlag: München, ZS Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 29
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ISBN: 978-3-89883-854-2
Beschreibung: 241 S. - zahlr. Ill. (farb:)
Reihe: ZS
Schlagwörter: Nachhaltigkeit, Müllvermeidung, Konsumverhalten, Kochen
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Mediengruppe: Sachbuch