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Cuba!

70 Rezepte von der karibischen Sonneninsel
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Goldberg, Dan; Kuhn, Andrea; Eddy, Jody
Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2017
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Kuba ist die Königin der Karibik - hier gibt es nostalgische Kolonialstädte erfüllt vom Flair der Fünfzigerjahre, endlose weiße Sandstrände, mitreißende Rumba-Rhythmen und bunte Oldtimer. Ebenso legendär wie die Schönheit der Insel ist die Gastfreundschaft ihrer Bewohner. Dan Goldberg und Andrea Kuhn haben ganz Kuba durchstreift und in den Küchen der Kubaner aufregende kulinarische Entdeckungen gemacht: Hier vermischen sich spanische, afrikanische, karibische und kreolische Einflüsse zu einem spannenden und einzigartigen Aromenmix.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Goldberg, Dan; Kuhn, Andrea; Eddy, Jody
Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2017
Verlag: München, Christian Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 215
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ISBN: 978-3-9596111-2-1
Beschreibung: 255 S. - zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kuba, Kochen, Kochbuch, Rezept
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Mediengruppe: Sachbuch