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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Xeo 213 Ita	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Ein Hauptgrund, warum wir Italien so lieben, ist die Küche. Und nach deren Grundprinzipien kocht auch Christian Henze: schnell, einfach, ehrlich. Der erfolgreiche TV-Koch schätzt kräftige Aromen, knackfrische Zutaten und Gerichte, die ruckzuck von der Hand gehen.

Hier kommen seine 65 Lieblingsrezepte der cucina italiana, allesamt modern interpretiert. Von beliebten Antipasti wie Bruschetta und Tramezzini über die heiß begehrte Pasta, beispielweise mit Honig-Gorgonzola-Sauce, bis hin zu genialen Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichten reicht die Vielfalt der einfachen Alltagsgerichte. Schnelle Ideen für Pizza - klassisch belegt, frittiert oder als Brot - und unkomplizierte Dolci wie die Stracciatella-Creme dürfen natürlich nicht fehlen.

Holen Sie sich mit diesen Rezepten den kulinarischen Traum von Italien nach Hause und schwelgen Sie entspannt in mediterranem Genuss.