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Cover von Bd. 6.; Rezepthandbuch
Verfasser: Myhrvold, Nathan; Young, Chris; Bilet, Maxime Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2011
Modernist Cuisine
Bandangabe: Bd. 6.
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Bd. 5.; Chefgerichte
Verfasser: Myhrvold, Nathan; Young, Chris; Bilet, Maxime Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2011
Modernist Cuisine
Bandangabe: Bd. 5.
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Bd. 4.; Zutaten & (und) Zubereitungen
Verfasser: Myhrvold, Nathan; Young, Chris; Bilet, Maxime Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2011
Modernist Cuisine
Bandangabe: Bd. 4.
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Bd. 3.; Tiere & (und) Pflanzen
Verfasser: Myhrvold, Nathan; Young, Chris; Bilet, Maxime Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2011
Modernist Cuisine
Bandangabe: Bd. 3.
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Bd. 2.; Geschichte & (und) Grundlagen
Verfasser: Myhrvold, Nathan; Young, Chris; Bilet, Maxime Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2011
Modernist Cuisine
Bandangabe: Bd. 2.
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Modernist Cuisine

Modernist Cuisine

die Revolution der Kochkunst
Myhrvold, Nathan; Young, Chris; Bilet, Maxime
2011
OPEN V 11.0.0.0