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Mittwoch, 27. November 2024

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Das "Fuer-Sie"-Kochlexikon

von A bis Z: Grundbegriffe der Kochtechnik und rund 300 Rezepte

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Jahr: 1980

Mediengruppe: Sachbuch

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Cover von Bd. 6.; Rezepthandbuch

Bd. 6.; Rezepthandbuch

Verfasser: Myhrvold, Nathan; Young, Chris; Bilet, Maxime Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Medienkennzeichen: 50

Jahr: 2011

Übergeordnetes Werk: Modernist Cuisine

Bandangabe: Bd. 6.

Mediengruppe: Sachbuch

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Cover von Bd. 5.; Chefgerichte

Bd. 5.; Chefgerichte

Verfasser: Myhrvold, Nathan; Young, Chris; Bilet, Maxime Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Medienkennzeichen: 50

Jahr: 2011

Übergeordnetes Werk: Modernist Cuisine

Bandangabe: Bd. 5.

Mediengruppe: Sachbuch

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Cover von Bd. 4.; Zutaten & (und) Zubereitungen

Bd. 4.; Zutaten & (und) Zubereitungen

Verfasser: Myhrvold, Nathan; Young, Chris; Bilet, Maxime Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Medienkennzeichen: 50

Jahr: 2011

Übergeordnetes Werk: Modernist Cuisine

Bandangabe: Bd. 4.

Mediengruppe: Sachbuch

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Cover von Bd. 3.; Tiere & (und) Pflanzen

Bd. 3.; Tiere & (und) Pflanzen

Verfasser: Myhrvold, Nathan; Young, Chris; Bilet, Maxime Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Medienkennzeichen: 50

Jahr: 2011

Übergeordnetes Werk: Modernist Cuisine

Bandangabe: Bd. 3.

Mediengruppe: Sachbuch

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Cover von Bd. 2.; Geschichte & (und) Grundlagen

Bd. 2.; Geschichte & (und) Grundlagen

Verfasser: Myhrvold, Nathan; Young, Chris; Bilet, Maxime Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Medienkennzeichen: 50

Jahr: 2011

Übergeordnetes Werk: Modernist Cuisine

Bandangabe: Bd. 2.

Mediengruppe: Sachbuch

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Cover von Bd. 1.; Geschichte & (und) Grundlagen

Bd. 1.; Geschichte & (und) Grundlagen

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Medienkennzeichen: 50

Jahr: 2011

Übergeordnetes Werk: Modernist Cuisine

Bandangabe: Bd. 1.

Mediengruppe: Sachbuch

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Cover von Fisch und Meeresfrüchte

Fisch und Meeresfrüchte

Kochbuch und Lexikon ; die ganze Seafood-Rezeptvielfalt von klassisch bis international

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Medienkennzeichen: 50

Jahr: 2001

Mediengruppe: Sachbuch

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Cover von DR. Oetker Kochen von A - Z

DR. Oetker Kochen von A - Z

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Medienkennzeichen: 50

Jahr: 2004

Mediengruppe: Sachbuch

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