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Pilzliebe

das Waldpilz-Kochbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schustert, Gerhard; Schneider, Christine
Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2025
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Der Titel präsentiert 50 jahreszeitlich geordnete Rezepte für Wald- und Wildpilze und vermittelt gleichzeitig Informationen zum Sammeln, zur Küchenpraxis und zum Konservieren. Zudem enthält er informative und anschaulich bebilderte Porträts von Pilzarten, die sich gut zum Kochen eignen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schustert, Gerhard; Schneider, Christine
Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2025
Verlag: Stuttgart, Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 222
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ISBN: 978-3-8186-2234-3
Beschreibung: 159 Seiten : Illustrationen, farbig
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Mediengruppe: Sachbuch