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Tokyo Cakes

süße Rezepte aus Japan
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wille, SImone
Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2017
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Der süße Trend aus Japan: sie sind klein, duftig - und kurz davor die Welt zu erobern. Japanische Kuchen, Brötchen und Desserts begeistern mit ihren feinen Texturen, neuen Aromen und natürlich schlichter Schönheit. Mindestens genauso hübsch die Bäckereien und Cafès, in denen die verführerischen Meisterwerke verkauft werden. Tokup-Cakes ist das erste Backbuch, das seine Leser in die japanische Genusswelt einlädt. Ob luftiger Cheesecake mit Yuzu, aromatischer Matcha-Kuchen mit weißer Schokolade, spritziger Mandarinen-Sake-Kuchen oder erfrischender Jelly Milk Coffee. Tokup-Cakes sind fast zu schön, um sie zu essen - aber auch zu köstlich, um es nicht zu tun.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wille, SImone
Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2017
Verlag: Berlin, Berlin Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 232
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ISBN: 978-3-8270-1337-8
Beschreibung: 245 S. - zahlr. Ill.
Schlagwörter: Japan, Backbuch, Kuchen, Dessert
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Mediengruppe: Sachbuch