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Köstlich und gesund Dinkel

mit der Hildegard-Medizin Erkrankungen natürlich vorbeugen ; 100 raffinierte Koch- und Backrezepte für alle Gelegenheiten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Paulmann, Veronika
Medienkennzeichen: 50
Jahr: 1998
Mediengruppe: Sachbuch
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Paulmann, Veronika
Medienkennzeichen: 50
Jahr: 1998
Verlag: München, Südwest-Verl.
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ISBN: 3-517-07685-6
Beschreibung: 96 S. : Ill. (farb.)
Schlagwörter: Naturheilkunde, Ernährungsberatung, Dinkel, Grünkern, Hildegard von Bingen
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Fußnote: Das Hildegard-Korn Dinkel. Schon in der Steinzeit fand der nussig schmeckende Dinkel Verwendung. Dank der heute wieder populär gewordenen Hildegard-Medizin erlebt dieses Getreide sein Comeback auf unserem Speiseplan. Dinkel fördert die Durchblutung und ist daher für Entschlackungskuren besonders gut geeignet. Die zahlreichen pfiffigen Rezepte sorgen für eine schmackhafte und bekömmliche Getreideküche. Extra: Geschichte und Verwendung von Grünkern.
Mediengruppe: Sachbuch