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Die Autoimmunerkrankung Hashimoto-Thyreoiditis entwickelt sich meist im Verborgenen. Die Betroffenen haben nicht selten einen langen Ärztemarathon hinter sich, bis endlich die richtige Diagnose gestellt wird. Doch selbst dann haben die Beschwerden nicht automatisch ein Ende. Denn eine Hormontherapie allein reicht dazu oft nicht aus. TV-Arzt Dr. Klasen setzt bei Hashimoto daher auf unterschiedliche Strategien - eine besondere Rolle spielt dabei die Ernährung. Denn während bestimmte Lebensmittel die Erkrankung noch verstärken, bringen andere das Immunsystem wieder ins Gleichgewicht, lassen Entzündungen abklingen und Symptome verschwinden. 50 ebenso genussvolle wie alltagstaugliche Rezepte zeigen, wie einfach das gelingen kann.