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Das schwedische Kochbuch

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fredrikkson, Agnetha; Knorr, Petra; Tänndalen, Alexander
Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2002
Mediengruppe: Sachbuch
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fredrikkson, Agnetha; Knorr, Petra; Tänndalen, Alexander
Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2002
Verlag: Köln, Komet Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo213
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ISBN: 3-89836-307-4
Beschreibung: 173 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Rezept, Kochbuch, Schweden
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Fußnote: Endlose Küsten, eindrucksvolle Schären, ausgedehnte Wälder und verstreute Holzhäuser in klassischem Rot. Schweden ist ein Urlaubsparadies, das mit der Vielfalt seiner Landschaften jeden Naturliebhaber in den Bann schlägt. Und ebenso reichhaltig, klar und naturbelassen wie das Land stellt sich die schwedische Küche dar. Vom berühmten Smörgasbord, dem üppigen Büffet, das die Köstlichkeiten der Hausmannskost versammelt, über zahlreiche Fischgerichte, deftige Fleischtöpfe bis zu fruchtigen Desserts reicht die Palette der Rezepte, die das schwedische Kochbuch Ihnen präsentieren möchte. Begeben Sie sich mit uns auf einen kulinarischen Streifzug durch die verschiedenen Regionen und lernen Sie Tünnbröd, Kötbullar und das schwedische Nationalgericht Janssons Versuchung kennen, einen Kartoffelschmaus der Spitzenklasse! Selbstverständlich wird Ihnen auch der berühmte Weihnachtsbraten, der Julschinken, nicht vorenthalten. Lernen Sie die Spezialitiäten der schwedischen Küche kennen und freuen Sie sich auf die unverfälschten Gaumenfreuden des Nordens!
Mediengruppe: Sachbuch