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Der Königliche Botanische Garten in London beherbergt Pflanzen aus allen Teilen der Welt. Ein engagiertes kochfreudiges Team der dortigen Experten präsentiert in diesem Buch 101 köstliche Rezepte mit Zutaten aus den berühmten Gewächshäusern der Kew Gardens. Mit vielen Informationen über die Geschichte und Entdeckung der Vitaminlieferanten. Prächtig illustriert mit historischen Abbildungen aus den Archiven des Könglichen Botanischen Gartens, die in ein frisches modernes Design integriert wurden.