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Ein Blick über den Tellerrand
Nachhaltiges Essen & Trinken in der Kita
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Wirnsberger, Karin
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Medienkennzeichen:
50
Jahr:
2021
Mediengruppe:
Sachbuch
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Zweigstelle:
Hauptstelle
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Standorte:
Ngl
42
Wir
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
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Kitas, die über den Tellerrand blicken, machen Kinder stark und fit fürs Leben - heute und in der Zukunft. Auf der Spurensuche nach der Herkunft unserer Lebensmittel - "vom Acker auf den Teller" - können Kinder spielerisch und mit allen Sinnen die Umwelt erforschen, genussvolle Erfahrungen sammeln und globale Zusammenhänge entdecken. So entwickeln sie von Beginn an einen wertschätzenden und achtsamen Umgang mit Lebensmitteln.
Der Blick durch die pädagogische, gesundheitliche, kulturelle, ökologische und ökonomische Brille macht den globalen Zusammenhang von Essen und Trinken sichtbar und zeigt die Vielfalt der Betrachtungsweisen.
Mit vielen praktischen, jahreszeitlich orientierten Impulsen für die Kita.
Medienkennzeichen:
50
Jahr:
2021
Verlag:
Freiburg / Br., Herder
Aufsätze:
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Systematik:
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Ngl42
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ISBN:
978-3-451-39040-1
Beschreibung:
95 S. - Ill. (farb.)
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Mediengruppe:
Sachbuch