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Rezepte und Ideen mit Ingwer

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Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2001
Mediengruppe: Sachbuch
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Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2001
Verlag: Amsterdam, Time-Life-Bücher
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo229
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ISBN: 90-5390-947-8
Beschreibung: 64 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Rezept, Kochbuch, Ingwer, Gewürzpflanze
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Barker, Alex; Bewermeier, Anette (Übers.); Adamson, Karl (Fotos)
Originaltitel: Ginger
Fußnote: Über 30 köstliche internationale Rezepte - Vorspeisen und Suppen, Hauptgerichte mit Fisch, Fleisch und Geflügel, vegetarische Gerichte und Desserts - zeigen, wie vielseitig Kochen mit Ingwer sein kann. Jedes Gericht wird auf einem appetitanregenden Foto vorgestellt. Dazu gibt es Grundrezepte und Rezeptabwandlungen, Küchen- und Serviertipps.
Mediengruppe: Sachbuch