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Bauchkrämpfe, Übelkeit und Durchfall - all das können Anzeichen für eine Fructose-Unverträglichkeit sein. Die Diagnose "Fructose-Malabsorption" beeinträchtigt das Leben der Betroffenen sehr, denn Fruchtzucker steckt sowohl in Obst und Gemüse als auch in vielen Fertigprodukten. Das heißt jedoch nicht, dass Sie nun komplett auf frische Äpfel, knackige Möhren oder leckeren Erdbeerkuchen verzichten müssen.