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"Mit Ernährung können Sie Rosacea so gut wie nichts bewirken." Haben Sie diesen Satz auch schon einmal in Ihrer Hautarztpraxis gehört? Mit diesem Ratgeber möchte Franziska Ring ein für alle Male mit dieser überholten Meinung aufräumen. Aufgrund eigener Erfahrung zeigt sie gut nachvollziehbar, wie unglaublich wirkungsvoll sich die chronisch-entzündliche Hauterkrankung durch eine angepasste Ernährung beeinflussen lässt. Die Autorin erläutert verständlich und unterhaltsam, wie Rötungen, Brennen, Pusteln und Co. mit ebenso gesunden wie leckeren Speisen dauerhaft reduziert werden können. Dazu braucht es nur zwei Dinge - das Wissen um die Hintergründe einer rosacea-gesunden Ernährung und die Motivation, die Haut durch Essen und Trinken zu beruhigen.