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Grillen

drinnen & draußen
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Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2011
Reihe: Kochlust
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Rund 180 leckere Rezepte für das Grillen von Burgern, Spießen, Würstchen, Fleisch, Hähnchen, Fisch und Meeresfrüchten. Dazu werden zahlreiche Dips, Gemüse und Salate als Beilagen sowie zum Grillen passende Desserts vorgestellt. Mit zusätzlichen Rezepten für Marinaden und Saucen.
Rund 180 Rezepte für das Grillen von Burgern, Spießen, Würstchen, Fleisch, Hähnchen, Fisch und Meeresfrüchten. Dazu werden zahlreiche Dips, Gemüse und Salate als Beilagen sowie zum Grillen passende Desserts vorgestellt. Ein Anhang verzeichnet leckere Rezepte für Marinaden und Würzbutter, Saucen für Fisch und Meeresfrüchte, Salatsaucen sowie kurze und knappe Tipps zum Grillen selbst. Viele der Rezepte sind nicht wirklich neu, werden aber übersichtlich, mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Bildfolgen und vielen Abbildungen dargestellt.

Details

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Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2011
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 28
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ISBN: 978-3-8310-1847-5
Beschreibung: 255 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Kochlust
Schlagwörter: Grillen, Kochbuch, Rezept
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Benson, Alan
Originaltitel: Homestyle barbecue.
Mediengruppe: Sachbuch