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Vom Kochen & Leben auf dem Land

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Roberts, Julius
Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2023
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Koch und Farmer Julius Roberts erzählt von der täglichen Arbeit auf dem Hof, von Anbau und Ernte im Jahreslauf und wie nach einem Tag im Gemüsebeet wunderbar bodenständige Gerichte entstehen.
Knackfrische Salatkreationen und verführerische Aprikosen-Tarte fangen den Duft lauer Sommertage ein. Mit der Erntezeit und den aromatischen Herbstfrüchten werden köstlichkeiten für die nächsten Monate eingekocht. Und in der frostigen Jahreszeit kann man sich auf dampfende Eintöpfe und herzhafte Wohlfühlgerichte aus Julius' Küche freuen.
So gut schmeckt das Leben auf dem Land.
 

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Roberts, Julius
Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2023
Verlag: München, Dorling Kindersley
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ISBN: 978-3-8310-4796-3
Beschreibung: 318 S. : Ill. (farb.)
Schlagwörter: Landleben, Jahreszeit, Kochen, Kochbuch, Rezept
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Heatherwick, Elena [Fotos]; Genning, Annika [Übers.]
Originaltitel: The Farm Table
Mediengruppe: Sachbuch