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Einfach in die Pfanne!
Verfasser:
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Henze, Christian
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Medienkennzeichen:
50
Jahr:
2023
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
Xeo
28
Hen
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Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
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Frist:
|
Auch nach Jahrzehnten in der Profigastronomie liebt es der Allgäuer Starkoch Christina Henze noch, täglich selbst zu Hause zu kochen. Sein erster Griff, so verrät er, geht dabei immer zur Pfanne.
„Nichts ist einfacher, nichts ist schneller und nichts schmeckt mir besser"", sagt der Genussmensch Christian Henze. Die Zubereitung in der Pfanne ist dabei für ihn der Inbegriff von Röstaromen und unbegrenzter Abwechslung ohne Stress.
Medienkennzeichen:
50
Jahr:
2023
Verlag:
Hilden, Becker Joest Volk Verl.
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Systematik:
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Xeo28
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ISBN:
978-3-95453-293-3
Beschreibung:
168 S. : Ill. (farb.)
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Mediengruppe:
Sachbuch