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Einfach in die Pfanne!

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Henze, Christian
Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2023
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Auch nach Jahrzehnten in der Profigastronomie liebt es der Allgäuer Starkoch Christina Henze noch, täglich selbst zu Hause zu kochen. Sein erster Griff, so verrät er, geht dabei immer zur Pfanne.
„Nichts ist einfacher, nichts ist schneller und nichts schmeckt mir besser"", sagt der Genussmensch Christian Henze. Die Zubereitung in der Pfanne ist dabei für ihn der Inbegriff von Röstaromen und unbegrenzter Abwechslung ohne Stress.
 

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Henze, Christian
Medienkennzeichen: 50
Jahr: 2023
Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo28
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ISBN: 978-3-95453-293-3
Beschreibung: 168 S. : Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochbuch, Rezept, geschenktes Sachbuch, Kochen
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Mediengruppe: Sachbuch