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Zweigstelle: St.-Willibrord-Gymn.	Standorte: Xeo 2 Pro	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Etwa 25 in Mitteleuropa mehr oder weniger wildwachsende Beeren werden vorgestellt; ihre praktische Verwertung steht im Mittelpunkt des Buches (Beispiele: Schlehe, Eberesche, Heidelbeere, Zwergmispel). Den weitaus grössten Teil nehmen Rezepte ein sowie Anleitungen zum Sammeln, Anpflanzen u. ä. Bei nur 25 Arten sind schon einige ziemlich seltene (z.B. Mispel). Das Buch ist damit sehr viel praktischer ausgerichtet als Laux (BA 11/82, 303), der 170 (meist nicht essbare) Arten behandelt, mehr botanisch ausgerichtet ist, keine Rezepte, nur allgemeine Verwendungshinweise bringt. Das nützliche Buch trifft den Trend zur Natur und schliesst eine Marktlücke. (1)