Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Xeo 121 Fin	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Muss guter Wein teuer sein? Kann aus Rotweintrauben ein Weißwein produziert werden? Lässt sich von der Herkunft auf die Qualität eines Weines schließen? In welchem Glas seviere ich einen edlen Bordeaux und was hat es eigentlich mit dem Temperieren und Avinieren auf sich?

Sommelière Ina Finn räumt mit Mythen auf, erklärt die wunderbare Welt der Weine und beantwortet dabei alle Fragen rumd um Anbau und Herstellung, Einkauf und Genuss. Orientierung beim Einkauf: Woran erkenne ich herausragende Qualität und was verrät das Etikett?

Weinsensorik: Wie Sie Klang, Farbe, Duft und Aromen von Wein bewusster wahrnehmen unf benennen.

25 Rezepte von Sterne Koch Alexander OOS: Abgestimmt auf ausgewählte Still-und Likörweine.